Weyermann® Roggenmalz hell (4,0-10,0 EBC)

0,27 €*

Inhalt: 0.1 kg (2,70 €* / 1 kg)
Einheit
Schrotung
100 g
Produktnummer: 10041-100G-GE
Produktinformationen "Weyermann® Roggenmalz hell (4,0-10,0 EBC)"

Ein helles, gut gelöstes Malz aus Qualitätsroggen. Typisches Roggenaroma, malzig-süß mit Noten von Brot und Honig.

Enzymaktivität: hoch

Einsatz:

  • Genever und ähnliche Brände
  • Rye Whiskys (Roggen Whiskys)

Empfohlene Zugabe:
bis zu 100%

Farbe:
EBC: 4,0 – 10,0


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