Weyermann® Wiener Malz (6,0-9,0 EBC)
€56.50
Content:
25 kg
(€2.26 / 1 kg)
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Product number:
10003-SACK-GE
Product information "Weyermann® Wiener Malz (6,0-9,0 EBC)"
Hergestellt aus feinster deutscher Qualitätsbraugerste. Ideal zum Brauen von „goldfarbigen Bieren“ und zur Förderung der Vollmundigkeit.
Sensorik: malzig-süß, leichte Honig- und Nussnoten
Spezialbraumalz für helle und dunkle Bierstyle, typgebend für:
- Pale Lagers wie International Amber Lager, Czech Amber Lager, Festbier, Kellerbier, Dortmunder Export, India Pale Lager
- Amber Lager wie Vienna Lager, Scandinavian Red, Franconian Rotbier, Bamberger Maerzen Rauchbier
- Bock wie Helles Bock, Dunkles Bock, Doppelbock
- Strong Lager wie Imperial Pilsner
- Wheat beers wie Dunkel Weizen, Weizenbock
- Pale Ale wie Kölsch Style, Belgian Pale Ale
- IPA wie American IPA, Red IPA
- Amber Ale wie Bière de Garde, Altbier
- Porter wie Baltic Porter
- Stout wie Oyster Stout
- Strong Ale wie American Barleywine, Imperial Red Ale
- Sour Ale wie Flanders Red Ale
Empfohlene Zugabe: bis 100% möglich
Enzymaktivität: hoch
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