Weyermann® CARAMÜNCH Typ 2 Malz (110,0-130,0 EBC)
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Product information "Weyermann® CARAMÜNCH Typ 2 Malz (110,0-130,0 EBC)"
Ein aromareiches, braunes, caramelisiertes Malz aus Qualitätsgerste. Aromaverstärker mit intensiven Noten von Caramel und Noten von Gebäck.
Enzymaktivität: keine
Einsatz:
- Whiskys
- Kornbrände
- aromatische Destillate
Empfohlene Zugabe:
bis zu 30 %
Farbe:
EBC: 110 – 130
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Ein hellbraunes Malz aus Qualitätsgerste, malz-aromareiches Brennereimalz mit Noten von hellem Caramel, Honig und Brot.Enzymaktivität: mittelEinsatz:WhiskysRauchbrändeKornbrändeEmpfohlene Zugabe:bis zu 100%Farbe:EBC: 20,0 – 25,0
Content: 0.1 kg (€2.70 / 1 kg)
