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Weyermann® CARABELGE Malz (30,0-35,0 EBC)

Product information "Weyermann® CARABELGE Malz (30,0-35,0 EBC)"

ist ein caramelisiertes, braunes Malz aus Qualitätsgerste mit Noten von getrockneten Früchten, Caramel und Nüssen (besonders Mandeln).

Enzymaktivität: keine

Einsatz:

  • Whiskys
  • Kornbrände
  • aromatische Destillate

Empfohlene Zugabe:
bis zu 30 %

Farbe:
EBC: 30,0 – 35,0


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