Weyermann® CARABELGE Malz (30,0-35,0 EBC)
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Product information "Weyermann® CARABELGE Malz (30,0-35,0 EBC)"
ist ein caramelisiertes, braunes Malz aus Qualitätsgerste mit Noten von getrockneten Früchten, Caramel und Nüssen (besonders Mandeln).
Enzymaktivität: keine
Einsatz:
- Whiskys
- Kornbrände
- aromatische Destillate
Empfohlene Zugabe:
bis zu 30 %
Farbe:
EBC: 30,0 – 35,0
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