Weyermann® BOHEMIAN Pilsner Malz (3,0-5,0 EBC)
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Product information "Weyermann® BOHEMIAN Pilsner Malz (3,0-5,0 EBC)"
Hergestellt aus feinster böhmischer Qualitätsbraugerste (Bojos und Malz) zeichnet sich dieses Pilsner Malz durch die typisch kernigen Noten seiner Ursprungsbraugersten aus.
Sensorik: kerniges Malzaroma, malzig-süß
Terroirmalz für böhmische Bierstile, typgebend für:
- Pale Lager wie Czech Pale Lager
- Pilsner wie Bohemian Pilsener
- Amber Lager wie Czech Amber Lager
- Dark Lager wie Czech Dark Lager
- Bock wie Bohemian Bock
- Pale Ale wie Saison
- Strong Ale wie Wheatwine
- Wheat beer wie Gose
Empfohlene Zugabe: bis 100% möglich
Enzymaktivität: hoch
Farbe: 3,0 – 5,0 EBC
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Hergestellt aus feinster böhmischer Qualitätsbraugerste (Bojos und Malz) zeichnet sich dieses Pilsner Malz durch die typisch kernigen Noten seiner Ursprungsbraugersten aus.Sensorik: kerniges Malzaroma, malzig-süßTerroirmalz für böhmische Bierstile, typgebend für:Pale Lager wie Czech Pale LagerPilsner wie Bohemian PilsenerAmber Lager wie Czech Amber LagerDark Lager wie Czech Dark LagerBock wie Bohemian BockPale Ale wie SaisonStrong Ale wie WheatwineWheat beer wie GoseEmpfohlene Zugabe: bis 100% möglichEnzymaktivität: hochFarbe: 3,0 – 5,0 EBC
Content: 0.1 kg (€2.60 / 1 kg)
Ein aromareiches, rotbraunes, caramelisiertes Malz aus Qualitätsgerste. Aromaverstärker, malzig-süß mit Noten von Caramel, Honig und GebäckEnzymaktivität: keineEinsatz:WhiskysKornbrändearomatische DestillateEmpfohlene Zugabe:bis zu 30 %Farbe:EBC: 40.0 – 60,0
Content: 0.1 kg (€3.10 / 1 kg)
