Weyermann® Böhmisches Tennenmalz Pilsner (3,0-5,0 EBC)

Ein hellbraunes Malz aus bester tschechischer Braugerste (Bojos, Tolar).Vollmundiges Brennereimalz mit intensiv-kernigem Malzaroma, Noten von Brot und Gebäck.Enzymaktivität: mittelEinsatz:WhiskysKornbrändeBierbrändeEmpfohlene Zugabe:bis zu 100%Farbe:EBC: 12,0 – 20,0

Ein helles Malz aus bester tschechischer Braugerste (Bojos, Tolar).Ausgeprägtes Aromaprofil vergleichbar mit schottischem Tennenmalz. Vollmundiges Brennereimalz mit intensivem Malzaroma, feinen Noten von Honig und Gebäck. Ersetzt traditionelles schottisches Tennenmalz.Enzymaktivität: hochEinsatz:WhiskysKornbrändeBierbrändeEmpfohlene Zugabe:bis zu 100%Farbe:EBC: 3,0 – 5,0

Hergestellt aus feinster deutscher Qualitätsbraugerste. Durch die Auswahl geeigneter Rohstoffe und spezieller Mälzungstechnologien werden besonders helle Würze- und Kochfarben erreicht.Sensorik: malzig-süß mit leichten HonignotenBasismalz für helle und dunkle Bierstyle, typgebend für:Pale Lagers wie American (Light) Lager, International Pale Lager, Czech Pale Lager, Kölsch Style, German Leichtbier, Helles, Japanische Lagerbiere, Mexikanische Lagerbiere, Bayerisches HellesPilsner wie German Pilsener, American Pilsener und International PilsenerPale Ale wie American Cream Ale, British Golden Ale, Blonde Ale, Trappist SingleStrong Ale wie Belgian Golden Strong Ale, Belgian TripelWheat Beers wie Berliner Weisse, Leichtes Weizen, Kristal Weizen, Lambic, Gueuze, Fruit Lambic, Witbier, Gose, Lichtenhainer, Piwo GrodziskieEmpfohlene Zugabe: bis 100% möglichEnzymaktivität: hochFarbe: 2,0 – 3,5 EBC

BeschreibungTri-Clamp Schottverschrauben werden dazu benutzt Anschlüsse an Kessel oder Gärbehälter anzubringen, ohne schweißen zu müssen. Im Gegensatz zu den Anschweißstutzen wird hier lediglich ein Loch in das Blech gestanzt und anschließend die Schottverschraubung durch das Loch geführt und auf der Gegenseite mit einer Mutter angezogen. Innen an dem Blech sitzt eine Silikondichtungen die die Schottverschraubung zum Kessel oder dem Gärbehälter abdichtet.Technische DetailsMaterial Körper: Edelstahl AISI304, 1.4301Material Mutter: Edelstahl AISI304, 1.4301Material Dichtung: SilikonGewindeausführung: AußengewindeAnwendungsbereichBrauereienPharmaindustrieAnlagenbauLebensmittelindustrieGrößendetailsTriclamp-Größe[Zoll]Größe Gewinde / Mutter[Zoll]Flansch[mm]Ø Kernloch Wand[mm]1.0"1.0"50,5034,001.5"1.25"50,5042,002.0"1.5"64,0048,00

Ein helles Malz aus bester tschechischer Braugerste (Bojos, Tolar).Ausgeprägtes Aromaprofil vergleichbar mit schottischem Tennenmalz. Vollmundiges Brennereimalz mit intensivem Malzaroma, feinen Noten von Honig und Gebäck. Ersetzt traditionelles schottisches Tennenmalz.Enzymaktivität: hochEinsatz:WhiskysKornbrändeBierbrändeEmpfohlene Zugabe:bis zu 100%Farbe:EBC: 3,0 – 5,0