Weyermann® ABBEY MALT (40,0-50,0 EBC)
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Product information "Weyermann® ABBEY MALT (40,0-50,0 EBC)"
Ein braunes Malz aus Qualitätsgerste mit einem intensiven Malzaroma, mit Noten von Honig, Nüssen und dunkler Schokolade.
Enzymaktivität: gering
Einsatz:
- Whiskys
- Kornbrände
- aromatische Destillate
Empfohlene Zugabe:
bis zu 30 %
Farbe:
EBC: 40,0 – 50,0
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BeschreibungTri-Clamp Sprayballs werden in der Regel zur Reinigung von Tanks eingesetzt. Durch den rotierenden Sprühkopf gelangt die Reinigungsflüssigkeit an fast alle Flächen im Tank. So kann ein großteils oder sogar die ganzen Schmutzrückstände entfernt werden.Technische DetailsMaterial: Edelstahl AISI304, 1.4301einsetzbar zur CIP (Clean-in-Place)rotierender Sprayball zur Reinigung (z.B. eines Gärtanks)maximaler Druck: 1.0 - 6.8 Barempfohlener Druck: 2.5 - 4 BarDurchsatz: ca. 190 L/min (2 Bar) AnwendungsbereichBrauereienPharmaindustrieAnlagenbauLebensmittelindustrieGrößendetailsGröße TC-Flansch 1[Zoll]Größe TC-Flansch 2[Zoll]Gesamtlänge[mm]1.5"1.5"2002.0"1.5"2103.0"1.5"190
Diastasemalz aus QualitätsgersteDurch seine sehr hohe Enzymkraft ist Weyermann® Gerstendiastasemalz der natürliche und hocheffektive Enzymlieferant für Anwendung, bei der große Mengen amylolytischer Enzyme benötigt werden.Enzymaktivität: sehr hochEinsatz: Whiskys, Kornbrände, Weizenbrand, Vodka.Spezielle Anwendungen in der Brennerei, Bäckerei, Mühle und BrauereiEmpfohlene Zugabe: bis 60% möglichFarbe: 2,5 – 4,0 EBC
Content: 0.1 kg (€3.10 / 1 kg)
