Beschreibung

Tri-Clamp Hopstrainer ermöglichen das Filtrieren oder Aromatisieren von Flüssigkeiten. Durch den Tri-Clamp Anschluss ist ein schnelles montieren, bzw. demontieren realisierbar und ermöglicht so die leichte Anwendung im Brausystem. Die beiden Einsatzvarianten sind:

➜ Der Einsatz als Hopfenfilter ermöglicht die Filtrierung von Würze und anderen Flüssigkeiten. Hierzu wird die zu filternde Flüssigkeit in den Strainer geleitet und dann durch das Edelstahl-Filtergewebe gefiltert. Übrig bleibt dann je nach Maschung des Filternetzes eine klare Flüssigkeit und ein schmutziger Hopstrainer, der anschließend unter fließendem Wasser gereinigt werden kann. (Schaubild, obere Abbildung)
➜ Als Hop-Rocket verwendet, kann der Strainer bereits fertiges Bier noch einmal zusätzlich aromatisieren. Hierzu wird die Filterkerze des Strainers mit Pelles oder Hopfendolden gefüllt und anschließend das Jungbier hindurch geleitet. Der Hopfen bleibt dabei im Filternetz und das Bier gewinnt durch die Kalthopfung an zusätzlichen Geschmack. Diese Anwendung ist beim Umfüllen möglich, oder beim direkten Zapfen. (Schaubild, untere Abbildung)

➜ Um die volle Filterleistung nutzen zu können, ist der Einsatz eines zusätzlichen Filtergewebes erforderlich. Standardmäßig wird bei diesem Hopstrainer ein Filtereinsatz mit einem #150mesh eingesetzt. Möchten Sie zusätzlich ein anderes Filtergewebe, können Sie dieses separat erwerben(Artikel-Nr.: 1041)

Technische Details

Material Körper: Edelstahl AISI304, 1.4301
Material Filterkerze: Edelstahl AISI304, 1.4301
Dichtung: Silikon, transparent
Flansch: 50,5mm
Durchmesser: 76,2mm
Gesamtlänge: 311mm
Lochdurchmesser Filterkerze: 5mm
komplett demontierbar

Anwendungsbereich

Brauereien
Pharmaindustrie
Anlagenbau
Lebensmittelindustrie

Flüssigkeiten

Würze und Bier
Tee und Kombucha
Eis

Flussrichtung

Unterer Anschluss ist der Einlass (Filtern)
Oberer Anschluss ist der Einlass (Hoprocket)

Hinweis

Der Einsatz dieses Filters in einem gepumpten System ist nur bedingt zu empfehlen, da der Druck das Filtergewebe zerreißen kann.
Für den gepumpten Einsatz empfehlen wir den Strainer mit seitlichem Anschluss (Artikel-Nr.: 1035) und für den industriellen / gewerblichen Einsatz unseren Hopstrainer mit Spaltsieb (Artikel-Nr.: 1034).